実りの秋です
ユニバ行ったり、他にも旅行へ行ったりして
まだあげてない記事がたくさんですが
とにかく伝えたい！
落花生の出来栄えを！！
11月4日に実は収穫しました！
収穫の目安は葉っぱの色
黄色っぽくなってきたら試し掘り
ちょっと黒い斑点みたいなのだあると虫が食べてるんだと思う
斑点が広がる前に掘ったほうがいいよ
端の方でほじほじ
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？
これは・・・・・
いけそうじゃない！？
早速ほじくっていきます
こーんなにでっかい落花生♡♡
「おおまさり」という名の通り
実が大きい！
種が大体1袋398円とかかな？
7粒だったみたい
そこから
大きなざるにめいいっぱい！
途中、うちの前を通った叔母に少しわけたけど
一度では絶対に食べきれないぞ
すごーい！
去年は虫にたくさん食べられてしまって
収穫量は少なかったから
すごく嬉しい♪
掘りたては絶対茹で落花生！！！！
これをよーく洗って泥を落として
2つに分けて深めのお鍋へ
1ℓのお水に対して塩大さじ2が目安だけど
かあさんは酒のつまみなんでちょっと多めに入れて
中火で40分
結構時間がかかるんだよね
だからお水たっぷりで茹でたほうがいいよ
出来上がったらざるに上げて
まずは熱々の状態で食す！
これが最高なの！
超茹でたてを台所で立って食べる
至福のおいしさ
やけど注意（笑）
落花生を冷凍するためちゃんと冷ましてから
ジップロックで冷凍庫へ
これで食べたいときに好きな量を食べられる！
冷凍庫で大体1年もつらしいけど
そんなに残ってない
食べちゃうもの
詳しくは鈴市商店さんのHP↓
https://suzuichi-s.co.jp/s/150/
suzuichi-s.co.jp
わかりやすいし、おおまさりについても紹介されてます
気軽にぽちっとしたい方は
現在ブラックフライデーセールを実施してるから
お得に買えちゃう
今年食べてみて
来年育てる
なんてのも、いいんじゃないかしら♪
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